Quel meilleur moment après les excès culinaires de fin d’année pour commencer à réduire la quantité de sucre ingérée quotidiennement en sachant qu'il est source d’inflammation chronique, de résistance à l’insuline et n’apporte aucun nutriment à l’organisme. Le sevrage du sucre est un moyen très efficace d’avoir une belle peau et un bon moral, perdre quelques kilos, renforcer son système immunitaire, améliorer son microbiote, gagner en énergie et protéger ses dents tout en évitant les maladies cardiovasculaires et dégénératives.

Comment pratiquer ?

• Allez-y par étapes afin de vous déshabituer du goût sucré qui est très addictif
• Evitez les produits sucrants tels que miel, sirop d’agave ou d’érable et édulcorants
• Privilégiez les sucres complexes sans pics glycémiques tels que fruits frais et céréales complètes
• Prenez l’habitude de manger salé (petit-déjeuner, goûter, en-cas) et de boire de l’eau - le meilleur cadeau que vous puissiez faire aux enfants!
• Diminuez le sucre dans vos plats en adaptant les recettes avec créativité
• Apprenez à lire les étiquettes et à repérer le sucre caché dans les produits manufacturés
• Sachez que les symptômes de sevrage (fatigue, sautes d’humeur, maux de tête) sont passagers et mènent à une désintoxication du corps très bénéfique
• Savourez un mets sucré de temps en temps, le plaisir n’en sera que plus grand!

Etre conscient des nombreux avantages à manger moins de sucre vous aidera à résister aux tentations et pourra donner envie à vos proches de faire pareil !