24.04.2012 par MJ
num.218 mai 2012 p.12 Le marché du jeudi
Le marché du jeudi de Versoix s’enrichit de deux nouveaux étals: celui du fromage et du champignon. Le premier, est tenu par la famille Gosteli qui vient tout droit du Jura, accent compris, pour présenter à la population versoisienne ses produits suisses, de St-Cergue à Bâle. Vous pourrez découvrir les fromages de Maître Rodolphe, en autre, son gruyère caramélisé, ses fromages aux fleurs et aux herbes, son mélange à fondue, et ses divers fromages à pâtes molles. En passant, n’oubliez-pas les autres stands habituels, où vous pouvez choisir, comme chaque jeudi les légumes et fruits de saisons, de belles compositions fleuries et les poissons du jour. auteur : Michel Jaeggle
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